こんにちは。ストロング魚イーターです。
通し営業の魚食スポットを常に探し続けている存在こと私です。
通し営業という文脈でよく思い出すのが、北千住にあるチェーン店【炭火焼干物定食 しんぱち食堂】のこと。
北千住で時間を持て余したときにふらりと立ち寄ったところ、松屋の居ぬき物件だったためカウンターがクソ長くて面白かったという強烈なインパクトで覚えております。
お店の外にある食品サンプルを見ているうちに
お魚、く、食いてえ～！！
となること間違いなし。この写真見ててなりましたもん。
松屋の居抜きなのが衝撃的でしたが、お客さんが何人かいたのでカウンター全体の写真は撮れませんでした。悔しい。
炭火焼もいいですが、少しプリン体を気にした当時は【さば味噌煮定食】を注文しました。
メインのさばの味噌煮に、白飯・味噌汁・大根おろし・お新香がついており、THE日本の食卓といった雰囲気です。
煮魚は日替わりなのかな？「本日の煮魚はサバ」的なことが店内に書いてありました。
メインのさばの味噌煮は、アツアツに温められたお皿で提供されました。
サバの味噌煮、結構ちゃんと大きさあってでかい。
おろしたまんまのサバの切り身のサイズが、「お店のサバの味噌煮」って感じで好きです。
あとねぎがモリモリ、カイワレがちょこんという絶妙な割合なのがかわいい
薬味はネギとカイワレと大根おろし、たくさんパターンあるのもうれしいです。
そしてサバの味噌煮は、美味い
アツアツでホロホロなサバの味噌煮こそ、魚食の原点って感じがするんですよね。個人の感想ですが。
アーーーーーコレコレコレコッレコレ！！ってなる。
こんときは通し営業にも、お魚の命にも、たっぷり感謝をするに至りましたね。
炭火焼メインのお店への初回来訪で煮魚を食べてしまうという致命的ミスを犯してしまいましたが幸せです。
ごちそうさまでした！
炭火焼干物定食 しんぱち食堂＠北千住 の懐古まとめ
北千住駅近くの和食チェーン店【炭火焼干物定食 しんぱち食堂】で、炭火焼や干物ではなく【さば味噌煮定食】をいただいたことを懐古してみました。
駅チカの通し営業でいつでもお魚にありつける安心感はプライスレスだと感じます！
本来のメインである炭火焼や干物を頼まないという致命的なミスをしましたが、煮魚はお魚のおいしさがたっぷり楽しめてごはん&お味噌汁&小鉢がついてるのに低価格。
次回こそ炭火焼や干物をとらえたい！
チェーン店となめるなかれ！！！
と思ったことを思い出しました。
とはいえ、チェーン店ゆえにその日の担当者次第でクオリティが変わったり、店舗によって楽しみポイントが変わったりと予想され、も気になります。
【しんぱち食堂】は都内に20店舗超ある模様。
いろんな店舗に何度も通って調査してみたいな！
北千住駅東口から出て、大きな通りをまっすぐ徒歩3分ほど。
ロータリーのそばにあります。
7:00～24:30の通し営業でラストオーダーは24:00です。
