こんにちは。ストロング魚イーターです。
本所吾妻橋エリアにある【一八福寿司】にて身も心も満たされ良すぎましたのでレポります！
駅からは少し離れ、静かな住宅街にある江戸前寿司のお店です。
写真つきでご紹介！
【一八福寿司＠本所吾妻橋】とは
【一八福寿司】は、本所吾妻橋にあるお寿司屋さん。
1965年から親子二代にわたって営まれた「極上の本マグロが食べられる下町の隠れ家」とのことです。
実はたどり着いたのは偶然でした。
偶然には神回が多い。
入店してみるとカウンターがメインのお店で満席だったのですが、お店の方とお客さんたちが席を詰めてくれて作ってくださいました。
入店早々、席に着く前から暖かいお店なのが伝わりすぎて優勝が確定。
お客さんたちの笑顔からもお店への愛が伝わってくる。
とっても素敵な空間に来れたのがまず嬉しい！
さて、お腹が減っていたのでまずは食す。おまかせで握りをお願いしました！
この日のお通しはホタルイカ。
フォー！お通しじゃねえレベルのデカさ！
お寿司の到着前から一八福寿司さんにメロメロが止まらんかったです。
「苦手なネタはある？」と聞かれた後、握りのセットが登場しました！
おまかせで握っていただいたお寿司たち、ネタがとにかくびっくりするうまさ。
ネタとしては王道めなのがカッコイイ！
大トロの脂の入り方がもうホントお肉みたいで見てるだけでトゥンク！
顔の良いお寿司はどっから撮っても素敵！
他のお客さんもみんな1口食べる度に「ホントに美味しい」って言ってて、もうこれが最高のBGM。
ネタとシャリはバランス重視の配分だと感じました！主張せず決してネタを邪魔しないシャリ。好き。
さて、ストロング的MVPは、ウニ！お前ェエ！！口の中でとろけるやん！
とろけたけども美味しさの余韻が舌に残り続けてやべえ……なタイプの伝説のウニでした。
そして玉子、隠し味が気になる美味しさ。ユニークな甘みがありました。
いつか隠し味の秘密を伺いたいッ
お椀もありがとうございます！腹を空かしているのがバレている！
旨みが出汁となって溶けだした暖かい液体ってほんと良い！！
シマるどころか食欲が刺激された！悔いのないよう引き続き食べます！
おまかせ握りが良すぎて完全にハートに火がついちまったよ！
悔いのないよう追加していきます！
壁にあるこれが多分メニュー！もしくはアート！
ピンぼけすまん！
まずは、おまかせでいただいて美味しすぎたかんぱち握りをアンコール！
透き通って引き締まった美しい身にほれぼれします。もちろん美味すぎ。
アンコールして大正解だったってワケ！
貝は注文したかった平貝、煮蛤がどちらも完売ということであか貝握りをリクエスト！
コリッコリで磯の香りも楽しめる、貝の素敵っぷりが詰まった一貫でした！
そして、嗚呼、いわし握りのうまさといったら……
脂がプルルルルルンプルンブルンブルンですよ。とろける一貫、大大大満足です。
ご馳走様でした！！
本所吾妻橋の【一八福寿司】でお寿司をツマミながらビールをグイッとしてきました！
各自の良さがたっぷり詰まった美味しいネタが握られており、どれを頼んでも幸せで間違いなかった！
さらに良き良きなのは、お店の雰囲気！
お店の方はとても優しくて温かく、お客さんたちも笑顔がいっぱいで雰囲気がとっても素敵でした！
皆さん常連さんのようで、通っちゃう理由、よぉ～くわかります。
偶然の出会いでしたが名店で心もお腹も大満足。
あとは某有名スポーツ選手の写真やサインがあった。びっくりした。ぜひ行ってその目で確かめてくれよな。
次に伺うのが楽しみ！ご馳走様でした！
【一八福寿司@本所吾妻橋】の基本情報
【一八福寿司】は、本所吾妻橋にあるお寿司屋さん。
1965年から親子二代にわたって営まれた「極上の本マグロが食べられる下町の隠れ家」とのことです。
最寄り駅の本所吾妻橋駅から徒歩7分。押上駅や錦糸町駅からは徒歩15分ほど。
周りは住宅街でお店が少ないため、事前予約がベターかも！
定休日なし。スープがなくなり次第終了の場合があります。
- 営業時間 17:00～22:00
- 定休日 水曜日
現金はもちろんOK。現金以外の支払い方法は
- クレジットカード可 VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
