駅名でお店を探せるようになりました!

【東京駅で海鮮丼】近畿大学水産研究所 はなれで養殖魚に大大大感動した

こんにちは。ストロング魚イーターです。

東京駅付近の魚活スポットをゆるぼしたところ、たくさんの情報を頂きました。皆さんありがとう!

東京駅構内ですと、近大の養殖魚を提供する「近畿大学水産研究所はなれ」さんは夜でも¥2000前後で食べられてオススメです!

産地やちょっといいネタが食べたい場合は、グランスタのありそ寿しさんが面白いです! pic.twitter.com/Duf4f5lUxD— 夢海@574魚種食べた人 (@YUMEUMI27) December 14, 2022

夢海さん(@YUMEUMI27)レコメンドのうち、【近畿大学水産研究所 はなれ】に初来訪してきましたのでレポートです!

持つべきものは魚狂いフォロワーさん!間違いねえ!

写真付きでご紹介します!

近畿大学水産研究所 はなれ@東京駅】とは

【近畿大学水産研究所 はなれ】桶の蓋(2023年2月撮影)
【近畿大学水産研究所 はなれ】桶の蓋(2023年2月撮影)

【近畿大学水産研究所 はなれ】は、東京駅にある養殖魚専門店。

JR改札内にある!

【近畿大学水産研究所 はなれ】で腹ごしらえじゃ!

日曜日の14時頃、東京駅の改札内に入場。丸の内改札側から入ると割と近いです。

【近畿大学水産研究所 はなれ】入口(2023年2月撮影)
【近畿大学水産研究所 はなれ】入口(2023年2月撮影)

大きな暖簾に吸い込まれるようにお店を発見!

先客は2組ほどでしたが、サクサクとご案内されたのでほとんど待ち時間無し!

そして「店内のお魚は全て養殖のものを使っています」という説明が潔くとても気持ちいい!

アガる!

【近畿大学水産研究所 はなれ】湯呑とメニュー(2023年2月撮影)
【近畿大学水産研究所 はなれ】湯呑とメニュー(2023年2月撮影)

ちなみにお席にはメニューとともに様々な読み物がありました。今回は同行者がいたので次回しっかり読み込みたい。

メニューは手桶寿司と御膳がメイン。

  • 近大生まれ マグロづくしの手桶寿司
  • 近大紅白手桶寿司
  • 近大バラちらし寿司
  • 近代ネギトロ紅白手桶寿司
  • 近大づくしお魚御膳

そしてなめろうなどの逸品もあり、お食事だけじゃなく一杯やっちゃうのにもよさそうでしたゾ!

初来訪スポットではお魚を数種類食べたい私は【近代紅白手桶寿司】を注文です。

【近畿大学水産研究所 はなれ】手桶寿司のセット(2023年2月撮影)
【近畿大学水産研究所 はなれ】手桶寿司のセット(2023年2月撮影)

手桶寿司には小鉢、香の物、お味噌汁がセットでつきました~!御膳もかな?

【近大紅白手桶寿司】

近畿大学水産研究所 はなれ【近大紅白手桶寿司】(2023年2月撮影)
近畿大学水産研究所 はなれ【近大紅白手桶寿司】(2023年2月撮影)

わあ顔が良いドンブリですこと!!!

色の切り替えが美しすぎるっ!!!芸術点の高さにまずは感嘆の意を述べさせてくれェ~

【近大紅白手桶寿司】のお魚は、近大生まれのマグロ、近大生まれの真鯛、近大生まれのシマアジ

はるばる近大から私の腹へようこそ!

近畿大学水産研究所 はなれ【近大紅白手桶寿司】(2023年2月撮影)
近畿大学水産研究所 はなれ【近大紅白手桶寿司】(2023年2月撮影)

美しくて少しずつ角度を変えては何枚も写真撮っちゃうね。ネタの発色がとても良好で、ばりドキドキします。

そして、まずは一口目。

ネタのしっとり感、重厚感、旨味に驚かされたァアっす!

東京駅にこんな素晴らしいスポットがあったとは!

教えていただけて感謝。ワシのフォロワーはすげえ。

近畿大学水産研究所 はなれ【近大紅白手桶寿司】(2023年2月撮影)
近畿大学水産研究所 はなれ【近大紅白手桶寿司】(2023年2月撮影)

それぞれのお魚の風味が立っていて、臭みがなくてとても美味しいですね。

とても上品なお料理って感じで、ああ~このお魚さんたちは愛情を込めて育てられたんだねえ~ってなんだかそういう気持ちになって心がポカポカ。

ご飯少なめにしたけど普通盛りで良かったかもしれぬ。

美味しいものを食べると食欲増進じゃ!

ネタを邪魔せず食欲を刺激してくれるのがたまらん赤シャリさんにも、ありがとう。

マグロ、シマアジ、真鯛それぞれのお味が立っててずっと楽しくバランスの良い一皿でした!

ごちそうさま!

近畿大学水産研究所 はなれ】に初来訪のまとめ

東京駅にある【近畿大学水産研究所 はなれ】で【近大紅白手桶寿司】をいただいてきました!

手桶にかけて育てられたのがわかる【近代紅白手桶寿司】
優しい味わいから【愛】感じチャッタ!

養殖魚とあなどるなかれっ!!!

しっとりした優しい味わいのネタからは大量の【愛(Love)】を感じましたネ。

天然物至上主義の方も1回食べてくれえや。

後悔させんけえ!

美味しいことはもちろん幸せポイントですが、漁業や地球の未来について考えるきっかけも得られて価値高い。

【近畿大学水産研究所 はなれ】SDGs(2023年2月撮影)
【近畿大学水産研究所 はなれ】SDGs(2023年2月撮影)

こちらはお料理と一緒にいただいた【SDGs活動証明書】

現代は資本主義社会じゃけえ、消費者の行動はめぐりめぐって地球環境に繋がるのよね。

「養殖」という選択肢が広く認められれば、漁業の新しい形が拓けていく、というワケ。

そういう意味で、【近畿大学水産研究所 はなれ】でごはんを食べることがSDGsの活動の一環にもなるって、ワケ。

美味しいお魚が長く食べられますように

という祈りを込めた「ごちそうさま」が自然と出てくるお店でした。

回転率がよくて色んな人にこの機会が行きわたることも、すごく良いなと思う!

関心を持ち続けることが、社会問題にはとても大切。これが結構難しい。

もちろん「ここでご飯を食べれば環境にいい!」とかいう単純な話じゃないけど、【近畿大学水産研究所 はなれ】で消費者として地球の持続性を考える時間を皆さんも持ってみませんか?

真面目な一面がバレてしまったぜ!

こんな良いスポットが東京駅にあったとは!

東京駅の拠点ゲットじゃ!メニュー制覇目指したいです。

もっと知られて欲しいね~、改札内なのが少しハードル高くて悔しい!

教えてくださった夢海さんありがとうございました!

近畿大学水産研究所 はなれ@東京駅】の基本情報

【近畿大学水産研究所 はなれ】入口(2023年2月撮影)
【近畿大学水産研究所 はなれ】入口(2023年2月撮影)

【近畿大学水産研究所 はなれ】は、東京駅にある養殖魚専門店。

JR改札内にある!


【近畿大学水産研究所 はなれ】へのアクセス

東京駅のJR改札内グランスタ1階。

これは駅ナカのさらにナカって感じ。丸の内側の改札から入ると近です。


【近畿大学水産研究所 はなれ】の営業時間(予約可)

不定休らしいので、改札の外から入る場合は電話確認した方がいいのかもしれないですね

  • 月~土 10:00~22:30(LO22:00)
  • 日・祝 10:00~21:00(LO20:30)
  • 不定休

【近畿大学水産研究所 はなれ】でのお支払い

現金はもちろんOK。現金以外の支払い方法は

  • クレジットカード可VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
  • 電子マネー可交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay
  • QR決済は不可

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です